Tun Telani's 1st Giveaway - My Favourite Food

 

As-Salam..

 

  Hi allss..dah lama x update blogs.. Tengah blogwalking ternampak satu sagment GA by Tun Telani yang dijoin kak madiha so terasa nak join sebab sagment bab makan.. hahahah Cheida kan suka makan!!

 So jom join!!

 

 

 

 

Syarat2 penyertaan:

1. Terbuka kepada semua follower lama dan baru 

Done

2. Buat n3 bertajuk -Tun Telani's 1st Giveaway - My Favourite Food

Done

3. Copy paste gambar di atas dan linkkan ke blog tun

Done

4. Tuliskan apa makanan kegemaran anda ^^ kalau ada gmbr letak gambar, kalau ada resepi blh tulis resepi, tp x wajib. cerita la sket kesedapan makanan tu. hihi

Ok jap lagi tulis detail hahaha

5. Tinggalkan link penyertaan di ruangan komen.. **** tun menghadapi masalah utk komen di EMBEDDED komen ye, cuma dpt komen di pop-up window, harap maklum.

Ok!

6. Tarikh tutup penyertaan adalah pada 17 Mac 2013.

Sempat lagi nih!

 

 

So jawapan no 4:

Cheida punya makanan kegemaran ialah!! LAKSA!! hahaha YES i like laksa.. Cheida paling suka makan laksa kuahnya pekat!! perghh sedappp panas-panas.. glup!! meleleh ayaq lioq habaq hampa!! haha

 

Resipi laksa cheida selalunya ikut apa yang mama cheida ajar, Tak ada apa yang special but boleh kongsi sedikit-sebanyak hihi:

Okes klass mari mulakan.. X payah pen dan kertas just copy dan paste ke words lepas tu print

hahaha...

 

Antara bahan-bahan yang diperlukan:

Bahan A:

Ikan kembung/sardin (ikut suka nak pakai ikan apa)

Sedikit Udang kepai (penang pangil macam ni luar x tahu la, ala udang yang saiz paling kecik tu)

Telur

 

Bahan B:

Cabai kering

Bawang kecil/besar/putih

sedikit belacan.

 

Bahan C:

Serai

Lengkuas

daun kesom

asam keping

bunga kantan

 

Bahan D:

Kacang panjang

Pucuk janggus

Salad

Cili kecil/Merah

Timun

Bawang besar

 

Cara masak Kuah laksa:

1. Rebus bahan A berasingan. Selepas itu asingkan isi ikan dan tulang, Kemudian kisar isi ikan sampai halus, Masukkan isi ikan yang dikisarkan bersama udang kepai yang telah direbus tadi.
2. Tulang ikan jangan dibuang, kisar semula bersama air rebusan ikan, Campurkan  kedalam periuk  bersama isi ikan dan udang, (pastikan tulang ikan ini ditapis ).
3. Basuh semua  Bahan C.Serai dan lengkuas di ketuk terlebih dahulu dan masukkan semua bahan C  kedalam periuk yang telah dimasukkan Bahan A.
4. Kisar semua Bahan B dan masukkan kedalam peruik yang telah dicampurkan Bahan A dan C tadi, Kemudian tambah air. (mengikut sukatan/citarasa masing-masing, kalau suka pekat letak air sedikit sahaja).
5. Tambahkan sedikit garam/serbuk perasa dan tunggu sehingga mendidih kuah laksa anda :)

Penyediaan Bahan D:

1. Rebus laksa bersama air panas kemudian toskan apabila laksa tersebut lembut.
2. Potong bahan-bahan D Halus-halus untuk dijadikan bahan hiasan tambahan keatas laksa
3. Telur yang direbuskan pada mula jangan dilupakan

Siap!! nyummm bolehlah dihidangkan makan bersama keluarga dipetang hari atau tengah hari!!.. Laksa ini yang menyedapkannya ialah kuahnya!! cheida cukup suka makan kalau kuahnye pekat!!  Laksa chieda pulak simple, taruh telur sebiji,letak cili kecil sudah, Tak payah sayur-sayuran (tak makan sayur mentah)hahahah Senangkan, Harap - harap resipi cheida ni dapat la membantu korang.

Harap sangat Korang paham step-step yang cheida tulis. Cheida ni tak pandai  nak menerangkan cara-cara memasak Setakat nak masak untuk  kenyangkan perut cheida dan keluarga tu.. bolehlah.. nak bukak kedai, jauh lagi kot..

Itu sahaja tentang makanan kegemaran cheida. Dan ini merupakan 1st GA yang cheida join!! hahaha

Join sebab cerita bab makan!! Pelik tapi benar I loike Food! hohoho..